小编小的时候在农村的老家长大，那时候家里有一大片果树园，每年夏天我和农村的小伙伴们就经常在地里看到一种白色或者黄色的东西，一开始它比较硬，但过一段时间之后就变了一堆“灰”，用脚用力一踩，就会喷散开。
在我们农村老人管他叫“灰包”，这个名字取的非常合适，因为它里面就是一堆灰，后来长大了才知道它的学名叫“马勃”。马勃一开始是白色的，长大之后就会变黄，然后慢慢转黑。村里的老人会在马勃还是白色的时候把它捡回来，做成菜吃。
当时的做法是这样的，首先把马勃连着泥土根削掉，然后洗净切片，用水泡一段时间，就可以下锅炒了，可以搭配肉类爆炒，当时觉得还是非常好吃的。
马勃在小的时候可以食用，成熟之后有事非常珍贵的药材，主要用作局部止血药，兼治咽喉痛、失音等。小时候在农村，玩闹时不小心磕破皮，或者割伤，老人民就会用马勃的“灰”来给我么止血。
但是现在已经很少看见马勃了，在各种除草剂和农药的作用下是的马勃无法生长。现在只能在深山野林里才能看到野生的马勃了。相信现在也没多多少人认识马勃了，农村的朋友们见过马勃吗
