大山当中有各种各样的美味，都已经被人类所利用，而那些相对来说利用率比较低，并没有被人类进行人工培育的植物，就变成了一种“野菜”。有这样一种长在大山里的“白馒头”，它看上去比较像是馒头，而实际的触感却像是豆腐一样嫩滑。在它鲜美嫩滑的口感外，竟然还具有止血的功效？对于农民来说，他们对于这样的美味当然再熟悉不过了，而确实农民也照比城市当中生活的人，更加善于利用这样的山间美味。所以如今对于很多城市里，到了农村品尝这里的美味，才是一种改善伙食，跟以往人们的生活体验正好相反，你知道这种东西到底是什么吗？其实它的学名应该叫做马勃，一般农民习惯叫它“马尿泡”，也可以说是一种菌类。而如今即使对于农民来说，这样的山间美味也不那么容易采摘了。它的外形非常像是馒头，而口感又像是豆腐一样，所以得到了很多人的青睐，如果作为一个合格的吃货，你应该至少吃过一次吧！它的烹饪方式有很多，常用的方式是和辣椒一起炒，它不仅仅口感独特，而且还是一种中医经常使用的药材，具有非常好的止血效果，尤其是针对外伤出血效果特别的好。所以当你有这样的常识储备之后，没准在到山上露营或者旅游的时候，能够起到大作用。马勃作为一种既可以当做美食也可以当做药材的物种，它当然不那么容易被人类所找到，所以也算是一种“稀罕物”。它不仅有止血的效果，而且在食用的同时还有清热解毒的功效，所以也是一种天然的保健品。这样的双重优点的美味，你曾经吃过吗？
本文编辑：佚名
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